Commerciale: +39 349 5563756

Chi Siamo

Caffè Aromatic nasce dall’esigenza di soddisfare i palati più raffinati e per tutti coloro che amano il vero caffè. Ha a disposizione una gamma di caffè da bar e da casa dall’aroma delicato, intenso, duraturo.

I chicchi di caffè sono accuratamente selezionati per una miscela unica.

Un’attenzione particolare è riservata alla miscelazione dei  caffè crudi (così in gergo è definito il caffè prima di essere sottoposto a tostatura) per crearne la giusta armonia. Le due principali specie di caffè, la robusta e l’arabica, non hanno le stesse caratteristiche organolettiche; la robusta può avere il doppio di caffeina dell’arabica che è più pregiata, ma meno “forte”. L’aroma inconfondibile dipende  dalla tostatura (o torrefazione) del caffè che deve rispettare i giusti tempi di cottura (lenti, mai forzati, di almeno 20-22 minuti, per cuocere i chicchi dall’interno all’esterno), e dai flussi d’aria necessari per garantire una fiamma alta.

Sono attenzionati e accuratamente controllati tutti i passaggi della produzione  per garantire un caffè di alta qualità per fare gustare a tutti un ottimo caffè a casa come al bar!